Сир фета смакує у багатьох стравах, зокрема у класичному грецькому. Фета ніжна, м’яка і чудово доповнює овочеві композиції, а також страви з рибою чи м’ясом. Але як порізати сир, щоб він був кубиками, а не розпадався, передають Патріоти України.
Фета має ніжну текстуру, яка не тримає форму, якщо різати швидко й без дотримання базових рекомендацій.
Для того, щоб фету було легко порізати, зверніть увагу на ніж. Він має бути гострим та чистим. Після кожного надрізу витирайте лезо паперовим рушником або ж об хліб. Його тоді смачно з’їсти можна в очікуванні салату і свята.
Щоб у салаті фета не розлізлася, додавайте її наприкінці, не перемішуйте. При подачі на стіл естетично буде гарно виглядати і смакувати, якщо сир не розлізеться по всім овочам відразу.
Українські страви банош та коливо увійшли до рейтингу найкращих каш світу. Відповідний гастрономічний рейтинг склав портал TasteAtlas, передають Патріоти України. . На п'ятому місці рейтингу - традиційний український банош, який здавна готують у карпа...
Раціон харчування безпосередньо впливає на тривалість та якість життя: допомагає підтримувати молодий вигляд, здорову вагу та зменшує ризик хронічних захворювань. За словами вчених, особливо влітку слід звернути увагу на сезонні продукти, багаті на фла...