Сир фета смакує у багатьох стравах, зокрема у класичному грецькому. Фета ніжна, м’яка і чудово доповнює овочеві композиції, а також страви з рибою чи м’ясом. Але як порізати сир, щоб він був кубиками, а не розпадався, передають Патріоти України.
Фета має ніжну текстуру, яка не тримає форму, якщо різати швидко й без дотримання базових рекомендацій.
Для того, щоб фету було легко порізати, зверніть увагу на ніж. Він має бути гострим та чистим. Після кожного надрізу витирайте лезо паперовим рушником або ж об хліб. Його тоді смачно з’їсти можна в очікуванні салату і свята.
Щоб у салаті фета не розлізлася, додавайте її наприкінці, не перемішуйте. При подачі на стіл естетично буде гарно виглядати і смакувати, якщо сир не розлізеться по всім овочам відразу.
Простий рецепт запікання філе для салату, проте в ньому є свій особливий секрет, який полягає у додаванні французької гірчиці, що подарує пікантний присмак, передають Патріоти України. Для приготування нам буде потрібно:. Філе (куряча грудка) – 2 шт.Со...
Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, ...