
Сосиски є смачним та ситним доповненням до будь-якого гарніру. Однак, буває так, що при варінні вони лопаються, передають Патріоти України
Це не говорить про погану якість. Відбувається це через те, що матеріал, з якого виготовлена оболонка сосисок, є натуральним. Поліетиленові оболонки залишаться цілими у будь-якому випадку.
Досвідчені господині рекомендують сосиски в натуральній оболонці наколоти виделкою в 2-3 місцях, а потім їх варто опускати в киплячу воду.
Можна при готуванні покласти в холодну підсолену воду і нагрівати тільки до кипіння, але при цьому їх не варто кип’ятити. Менш смачними вони точно не стануть, але все ж таки будуть більш привабливого вигляду.
Деякі варять сосиски на пару або смажать. Такі способи зберігають цілу оболонку.
Додамо, що є сосиски тільки для варіння, а також для обсмажування. Тому варто дотримуватися всіх правил і часу їх приготування.
Дослідники з Гарвардського університету, Університету Мічигану та Університету Дьюка заявили, що ультраоброблені харчові продукти (УПХ) навмисно створюються так, щоб стимулювати залежність і надмірне споживання - за принципами, подібними до виробництва...
Попри велику кількість рецептів питання «скільки варити голубці» стає ключовим для кожної господині, яка прагне отримати ніжні, соковиті та ситні голубці. Точний час приготування цієї страви залежить від виду капусти, способу приготування страви, додат...