Аерофритюрниці стали найкращими друзями кожного на кухні, миттєво готуючи здоровіші версії ваших улюблених страв. Однак не всю їжу можна готувати у цьому приладі , тому експерти з охорони здоров’я та безпеки попереджають людей уникати використання пристрою для приготування деяких із найпоширеніших продуктів на вашій кухні, пише OBOZ.UA.
Наприклад, макарони не слід варити у фритюрниці, оскільки для їх приготування потрібна рідина. Це пояснюється тим, що коли гаряче повітря циркулює по кошику аерофритюрниці, рідини та соуси спричиняють бризки, що може бути небезпечним.
Непотрібні рідини також можуть забруднити вашу аерофритюрницю та створити для вас більше роботи під час її чищення. Заборона на рідини пояснюється ще й тим, що гаряче повітря циркулює, а це може спричинити бризки, які досить небезпечні.
Це пояснюється тим, що прилад не призначений для кип’ятіння їжі, тому додавання води може пошкодити нагрівальний елемент і, у свою чергу, фритюрницю. Макарони можна готувати у фритюрниці лише у тому випадку, якщо вони попередньо відварені, і їх треба лише запекти.
Вершкове масло додають до бутербродів, каш, випічки та гарячих страв, однак через високий вміст насичених жирів його варто споживати помірно. Надлишок таких жирів може підвищувати рівень «поганого» холестерину та збільшувати ризик серцево-судинних захв...
Хліб на заквасці зараз переживає пік популярності — і це той випадок, коли модний кулінарний тренд справді піде на користь здоров’ю. Якщо після звичайного магазинного хліба ви регулярно відчуваєте важкість, дискомфорт чи здуття в животі, заміна його на...
