Неймовірно смачний і хрусткий рулет з трьох інгредієнтів за 10 хвилин - простий рецепт

Літо прийшло в Україну і на прилавках магазинів все частіше можна знайти свіжі овочі та фрукти. Сезон кабачків ось-ось вже настане і ми підготували для вас дуже простий рецепт, який сподобається кожному, передають Патріоти України.

Кабачковий рулет може прекрасно підійти для святкового столу або в якості легкої вечері. Начинка в рулеті може бути будь-якою на ваш смак та бажанням.

Рулет з кабачків з грибами - рецепт

Вам потрібно:

  • Кабачки - 3 штуки середні
  • Яйця - 4 штуки
  • Борошно - 120 гр
  • Кріп

Для начинки:

  • Гриби - 200 гр
  • Сир Моцарелла - 120 гр

Кабачки помити та натерти на крупній тертці, віджати та трохи підсолити.

Дрібно порізати кріп, збити з яйцями, додати до кабачку та добре перемішати.

Борошно просіяти та додати в тісто для кабачка.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Деко застелити папером для випічки, змастити його оливковою олією та вилити кабачкову суміш.

Повністю розподілити рівним шаром кабачкове тісто на рулет та випікати 7 хвилин.

В цей час обсмажити з цибулею гриби.

Дістаємо з духовки готовий кабачковий лист.

Посипати кабачки зверху тертою моцарелою, далі викласти гриби та ще трохи сиру.

Акуратно звертаємо все в рулеттаі даємо ще постояти в духовці пару хвилин при 160 градусах, щоб сир розплавився.

ТОП-7 переваг вживання молока перед сном

четвер, 25 червень 2026, 10:14

Індійські фахівці представили до уваги 7 переваг вживання молока перед сном. Одним із них є зниження ймовірності діареї у вагітних жінок, передають Патріоти України. Молоко містить величезну кількість корисних речовин, серед яких кальцій, магній, калій...

ТОП-3 горіхи, які знижують холестерин краще за ліки

четвер, 25 червень 2026, 9:12

Горіхи – це не просто ситний перекус, а продукт, який може підтримувати здоров’я судин. Вони містять корисні жири, клітковину та рослинні сполуки, що допомагають знижувати рівень поганого холестерину. Найкраще в цьому напрямку працюють фісташки, волось...