Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Літо прийшло в Україну і на прилавках магазинів все частіше можна знайти свіжі овочі та фрукти. Сезон кабачків ось-ось вже настане і ми підготували для вас дуже простий рецепт, який сподобається кожному, передають Патріоти України.
Кабачковий рулет може прекрасно підійти для святкового столу або в якості легкої вечері. Начинка в рулеті може бути будь-якою на ваш смак та бажанням.
Вам потрібно:
Для начинки:
Кабачки помити та натерти на крупній тертці, віджати та трохи підсолити.
Дрібно порізати кріп, збити з яйцями, додати до кабачку та добре перемішати.
Борошно просіяти та додати в тісто для кабачка.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Деко застелити папером для випічки, змастити його оливковою олією та вилити кабачкову суміш.
Повністю розподілити рівним шаром кабачкове тісто на рулет та випікати 7 хвилин.
В цей час обсмажити з цибулею гриби.
Дістаємо з духовки готовий кабачковий лист.
Посипати кабачки зверху тертою моцарелою, далі викласти гриби та ще трохи сиру.
Акуратно звертаємо все в рулеттаі даємо ще постояти в духовці пару хвилин при 160 градусах, щоб сир розплавився.
Яловича селезінка — це субпродукт, який часто залишається поза увагою у щоденному харчуванні, хоча має високу поживну цінність. У багатьох випадках його використовують як корм для тварин, однак дієтологи та кулінари звертають увагу на його корисні влас...
Навіть кава без кофеїну може позитивно впливати на роботу мозку та рівень стресу. До такого висновку дійшли вчені, результати дослідження яких опубліковані у журналі Nature Communications, передають Патріоти України. За даними дослідників, напій здатен...
