Неймовірно смачний і хрусткий рулет з трьох інгредієнтів за 10 хвилин - простий рецепт

Літо прийшло в Україну і на прилавках магазинів все частіше можна знайти свіжі овочі та фрукти. Сезон кабачків ось-ось вже настане і ми підготували для вас дуже простий рецепт, який сподобається кожному, передають Патріоти України.

Кабачковий рулет може прекрасно підійти для святкового столу або в якості легкої вечері. Начинка в рулеті може бути будь-якою на ваш смак та бажанням.

Рулет з кабачків з грибами - рецепт

Вам потрібно:

  • Кабачки - 3 штуки середні
  • Яйця - 4 штуки
  • Борошно - 120 гр
  • Кріп

Для начинки:

  • Гриби - 200 гр
  • Сир Моцарелла - 120 гр

Кабачки помити та натерти на крупній тертці, віджати та трохи підсолити.

Дрібно порізати кріп, збити з яйцями, додати до кабачку та добре перемішати.

Борошно просіяти та додати в тісто для кабачка.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Деко застелити папером для випічки, змастити його оливковою олією та вилити кабачкову суміш.

Повністю розподілити рівним шаром кабачкове тісто на рулет та випікати 7 хвилин.

В цей час обсмажити з цибулею гриби.

Дістаємо з духовки готовий кабачковий лист.

Посипати кабачки зверху тертою моцарелою, далі викласти гриби та ще трохи сиру.

Акуратно звертаємо все в рулеттаі даємо ще постояти в духовці пару хвилин при 160 градусах, щоб сир розплавився.

Не тільки смачно, а й корисно! ТОП-5 спецій для плаского живота, які можна додати у каву

четвер, 25 квітень 2024, 9:50

У прагненні до здорового способу життя кожна маленька зміна має значення. Однак, для багатьох людей наявність ранкової кави навіть не підлягає обговоренню, хоча цей напій і здатен зашкодити вашому здоров'ю. На щастя, є можливість збільшити його користь...

Щоб не зіпсувати! У якому посуді категорично не можна маринувати шашлик

четвер, 25 квітень 2024, 8:59

Шашлик можна готувати з різного м'яса, але найсмачніше буде зі свинини та курки. Але, дуже важливо пам'ятати, що запорука смачного шашлику - маринад і ще посуд, в якому ви його готуватимете, передають Патріоти України. Кулінарка поділилася в Instagram ...