Оцінять всі! Як приготувати смачну і ситну піцу з картоплі

Ця піца готується на незвичайній основі – з картоплі. Картопляна піца виходить дуже смачною та дуже ситною, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Картопля 6 шт.
  • Курячі яйця 1 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Сир твердий 250 гр.
  • Шинка – 100 гр. (за бажанням, без неї також смачно)
  • Гриби 250 гр.
  • Борошно 2 ст. ложки
  • Перець чорний мелений — за смаком
  • Сіль за смаком
  • Зелень за смаком

Спосіб приготування:

Гриби та цибулю нарізаємо кубиками і обсмажуємо разом до випаровування рідини, солимо та перчимо.

Доки обсмажуються гриби натираємо картоплю на дрібнуій тертушці, додаємо яйце, сіль, перець, борошно добре розмішуємо.

На добре розігріту сковороду викладаємо половину тертої картоплі та розрівнюємо.

Обсмажуємо з одного боку, потім перевертаємо і викладаємо на корж гриби, зелень і сир накриваємо кришкою і обсмажуємо ще на середньому вогні близько 5 хв.

Відразу з вогню подаємо до столу! Смачного!

Джерело: ПростоВей

Смакота! Свиняча грудинка у соєвому соусі для святкового столу або просто на бутерброди

понеділок, 7 квітень 2025, 9:15

Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м’ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за бажанням її можна доповнити часником і солодкою паприкою. Соєвий соус дає п...

Господиням на замітку! Що робити із завітреним та жовтим салом

понеділок, 7 квітень 2025, 8:14

Буває, що сало не встигли використати. Воно лежить, та з часом стає жовтуватим, завітреним. Апетитним його важко назвати, смак також не викличе гастрономічного задоволення. Викидати, пересолювати, кудись використати — що робити із застарілим продуктом....