Смакота! Як приготувати заварні млинці на молоці

середа, 9 жовтень 2024, 18:15

Млинці — смакота, яку особливо приємно готувати в вихідні дні. А потім з варенням, сметаною чи фруктами смачно їсти, запиваючи ароматним чаєм, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • молоко — 1 скл.;
  • борошно — 0,75 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 1-1,5 ст.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • окріп — 0,5 скл.;
  • лимонна цедра — 1 шт.;
  • олія.

Як приготувати

Збийте яйця з цукром та сіллю. Продовжуйте збивати та вливайте тонкою цівкою молоко.

Через дрібне сито всипте борошно, продовжуючи збивати все вінчиком. Тепер час влити крутий окріп і знову все ретельно збити. Потім додайте олію, терту цедру від одного лимона.

Млинці треба смажити до золотистого кольору з двох сторін. Сковорода має бути добре розігріта з олією. Смачного!

Не у смітник: Ось чому бананову шкірку варто залишити для вазонів

середа, 21 жовтень 2026, 13:44

Після з'їдання банана більшість із нас одразу викидає шкірку у сміттєве відро, навіть не здогадуючись про її величезну цінність. Насправді це натуральне та абсолютно безкоштовне добриво для кімнатних рослин. Вона містить величезну кількість калію, фосф...

Додайте це під час варіння рису - і він вийде розсипчастим, як у найкращих ресторанах

середа, 21 жовтень 2026, 11:51

Приготувати ідеальний розсипчастий рис — завдання, яке нерідко закінчується розчаруванням: замість апетитних окремих зерен у каструлі утворюється липка кашоподібна маса, передають Патріоти України. Головна причина злипання рису — це високий вміст крохм...