Смакота! Піца на швидкому бездріжджовому тісті

п’ятниця, 14 лютий 2025, 8:09

Якщо не маєте часу возитися з дріжджовим тістом, то цей чудовий простий рецепт піци саме для вас. Спробуйте – не пошкодуєте, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 1 яйце
  • 0,5 ч. л. солі
  • 0,5 ст. л. цукру
  • 250 мл кефіру
  • 3 ст. л. олії
  • 0,5 ч. л. соди
  • 500 г борошна

Начинка:

  • кетчуп
  • сир
  • ковбаса
  • маслини
  • помідор
  • моцарела
  • італійські трави

Приготування:

Вбийте в миску 1 яйце, додайте сіль, цукор. Збийте все ретельно. Після цього додайте кефір, олію та соду. Просійте борошно й замісіть м’яке еластичне тісто. Розріжте його на дві частини. З нього вийде 2 піци.

Зробіть з кожної частини кулю й розкачайте товщиною 2-4 міліметри. Кожну частину викладіть на пергамент, змажте соусом. Покладіть зверху начинку й випікайте при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин. Смачного!

А ви це знали? Чому не можна кидати пельмені в киплячу воду, але всі так роблять

субота, 12 вересень 2026, 12:51

Найпростіший напівфабрикат – пельмені, купив і одразу зварив. Але не всі знають, як правильно їх варити, щоб вони не злиплися і були смачними, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно і в якій воді варити ...

Не купуйте детокс-соки! Лікарі розкрили правду про очищення організму

субота, 12 вересень 2026, 10:14

Реклама детокс-програм обіцяє швидке очищення організму від «шлаків та токсинів» за допомогою соків, смузі чи спеціальних зборів трав. Проте з медичної точки зору поняття «шлаки» є вигадкою маркетингу, передають Патріоти України. У нашому тілі вже є по...