Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Котлети – це універсальна м’ясна страва, яка відмінно підійде для обіду або вечері, передають Патріоти України.
Основний плюс полягає в тому, що вона чудово поєднується з різними гарнірами та овочевими салатами.
Крім того, готуються котлети дуже просто. Достатньо змішати всі важливі компоненти, сформувати фарш, а потім лише посмажити.
Але все ж таки одна деталь може викликати питання у молодих господарок. Пов’язано це з додаванням солі до м’ясної маси.
Скільки потрібно солі, щоби котлети були смачними?
Як зазначають досвідчені кулінари, на 1 кілограм м’яса для котлет потрібно взяти лише 2 чайні ложки солі без гірки.
При цьому необхідно враховувати, що розраховується кількість солі на кілограм м’яса, а не фаршу.
Пов’язано це з тим, що в останньому продукті можуть бути додаткові малосолені компоненти. Тому для фаршу слід брати менше солі.Котлети – це універсальна м’ясна страва, яка відмінно підійде для обіду або вечері.
Основний плюс полягає в тому, що вона чудово поєднується з різними гарнірами та овочевими салатами.
Крім того, готуються котлети дуже просто. Достатньо змішати всі важливі компоненти, сформувати фарш, а потім лише посмажити.
Але все ж таки одна деталь може викликати питання у молодих господарок. Пов’язано це з додаванням солі до м’ясної маси.
Скільки потрібно солі, щоби котлети були смачними?
Як зазначають досвідчені кулінари, на 1 кілограм м’яса для котлет потрібно взяти лише 2 чайні ложки солі без гірки.
При цьому необхідно враховувати, що розраховується кількість солі на кілограм м’яса, а не фаршу.
Пов’язано це з тим, що в останньому продукті можуть бути додаткові малосолені компоненти. Тому для фаршу слід брати менше солі.
Не у всіх господинь котлети виходять смачні. Виявляється, вся справа в інгредієнтах. Якщо в процесі приготування котлет змінити лише один інгредієнт, то результат вас вразить. Котлети будуть фантастично чарівними, передають Патріоти України. Якщо ви ви...
На перший погляд може здатися, що говорити про варіння яєць немає сенсу – все і так зрозуміло і гранично ясно. Однак із варінням яєць не все так однозначно. Потрібно знати тонкощі та нюанси, як правильно зварити яйця, щоб отримати смачний продукт без «...
