Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Котлети – це універсальна м’ясна страва, яка відмінно підійде для обіду або вечері, передають Патріоти України.
Основний плюс полягає в тому, що вона чудово поєднується з різними гарнірами та овочевими салатами.
Крім того, готуються котлети дуже просто. Достатньо змішати всі важливі компоненти, сформувати фарш, а потім лише посмажити.
Але все ж таки одна деталь може викликати питання у молодих господарок. Пов’язано це з додаванням солі до м’ясної маси.
Скільки потрібно солі, щоби котлети були смачними?
Як зазначають досвідчені кулінари, на 1 кілограм м’яса для котлет потрібно взяти лише 2 чайні ложки солі без гірки.
При цьому необхідно враховувати, що розраховується кількість солі на кілограм м’яса, а не фаршу.
Пов’язано це з тим, що в останньому продукті можуть бути додаткові малосолені компоненти. Тому для фаршу слід брати менше солі.Котлети – це універсальна м’ясна страва, яка відмінно підійде для обіду або вечері.
Основний плюс полягає в тому, що вона чудово поєднується з різними гарнірами та овочевими салатами.
Крім того, готуються котлети дуже просто. Достатньо змішати всі важливі компоненти, сформувати фарш, а потім лише посмажити.
Але все ж таки одна деталь може викликати питання у молодих господарок. Пов’язано це з додаванням солі до м’ясної маси.
Скільки потрібно солі, щоби котлети були смачними?
Як зазначають досвідчені кулінари, на 1 кілограм м’яса для котлет потрібно взяти лише 2 чайні ложки солі без гірки.
При цьому необхідно враховувати, що розраховується кількість солі на кілограм м’яса, а не фаршу.
Пов’язано це з тим, що в останньому продукті можуть бути додаткові малосолені компоненти. Тому для фаршу слід брати менше солі.
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...
Літо - найкращий час для приготування домашніх джемів, а персиковий джем - один із найулюбленіших серед них. За простим рецептом, який не потребує складних інгредієнтів, можна приготувати смачний та ароматний джем із ніжною текстурою, Патріоти України....
