Якщо господиня вирішила порадувати домашніх смачними млинцями до сніданку, то члени сім’ї дізнаються про це за характерним приємним ароматом, який швидко поширюється по всій квартирі, передають Патріоти України.
Тим більше саме почалась масляна, а традиційна страва цього свята – млинці.
Ця страва для багатьох є однією з найулюбленіших, оскільки смак млинців ніколи не набридає.
До того ж, млинці завжди можна подавати як з солодкими так і з різноманітними солоними начинками.
Однак для того, щоб нагодувати всю сім’ю смачним сніданком, важливо правильно виконати процес приготування.
Деколи господині з подивом помічають, що млинці просто не пропікаються.
З чим це може бути пов’язано?
1.Неправильний вибір сковорідки
Якщо у вас є “раритетна” сковорідка, що дісталася від бабусі, її слід добре почистити і використовувати для приготування млинців.
Справа в тому, що саме чавунний посуд є безпрограшним варіантом.
2.Температура
Коли ви готуєте млинці не варто поспішати. Для початку необхідні продукти дістаньте з холодильника і дайте їм час на “адаптацію”.
Якщо спробувати приготувати тісто для млинців із холодних компонентів, то вони навряд чи зможуть пропікатися.
3.Консистенція тіста
Досвідчені господині можуть оцінити якість тіста і його придатність для приготування млинців. Однозначно не підходять як надто рідкі, так і надто густі варіанти.
Тому варто стежити, щоб текстура тіста була ідеальної консистенції.
Перед готуванням круп, зазвичай їх попередньо варто промити. Але не всі господині знають та дотримуються цього правила. А про промивання гарячою водою – зовсім невідомо, передають Патріоти України. Та все ж таки етап попередньої обробки шляхом промиван...
У раціоні кожної людини мають бути каші. Вони смачні, ситні та корисні, передають Патріоти України. Якщо почати день з такої страви, то можна надовго запастися енергією і не відчувати голоду. Готуються каші зазвичай досить легко, але це не означає, що...