Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Здається, що може бути простіше вареної картоплі? Насправді, залежно від того, вариться картопля для салату, пюре або просто як гарнір, є свої маленькі нюанси. Також потрібно знати, коли слід приступати до варіння картоплі при приготуванні супу - у холодній чи киплячій воді, передають Патріоти України.
Насправді картопля у киплячій та холодній воді вариться однаково.
Щоб зберегти корисні властивості та вітаміни, потрібно регулювати температуру.
У мундирах картоплю варять лише у холодній воді.
Очищені картоплини слід варити в киплячій воді.
Пов’язано це правило з тим, що опущена в киплячу воду картопля покривається крохмалем і зберігає майже всі вітаміни.
Водночас температура води не впливає на смакові властивості готової страви.
Що стосується картоплі, яка вариться для супу, то нарізані кубики кладуться воду, що кипить на повільному вогні.
У майбутній суп картоплю кладуть останньою з усіх інгредієнтів, адже нарізана кубиками вона вариться досить швидко.
Правильний режим засинання прямопропорційно впливає на те, чи буде ваш сон спокійним чи ні — і одна ключова звичка може серйозно впливати на це, передають Патріоти України. Дослідження показало, що дорослі, які користувалися мобільним телефоном або пла...
Колишня чемпіонка та письменниця Great British Bake Off Ненсі Біртвістл розповіла про простий спосіб боротьби з жовтими плямами від поту на одязі, особливо білому, передають Патріоти України. Вона пояснила, що іноді простого циклу прання недостатньо, щ...
