Не відірватися! Простий рецепт яблучного пирога, що тане в роті


Любите яблучні пироги, але не знайшли свій ідеальний рецепт? Тоді спробуйте цей! Завдяки йому пиріг виходить ніжним, смачним, м’яким. А готується просто і швидко, передають Патріоти України.

Які інгредієнти потрібні:

  • 150 г борошна;
  • 3 яйця;
  • 1 ч. л. пекарського порошку;
  • 100 г молока;
  • дрібка солі;
  • 1 лимон;
  • 120 г коричневого цукру (підійде і білий);
  • 1 кг твердих яблук кислих сортів (вже без шкірки і серцевини).

Для апетитної скоринки пирога беремо:

  • 15 г масла вершкового;
  • 20 г коричневого або білого цукру.

Приступаємо до процесу приготування:

Для початку проведемо підготовчі роботи з формою. Її розмір повинен бути 22-23 сантиметри. Застеляємо пекарським папером, змащуємо вершковим маслом, обсипаємо манною крупою і струшуємо зайве.

Включаємо відразу духовку. Температуру ставимо 180°.

Ріжемо очищені яблука на тоненькі пластини і скроплюємо соком половини лимона, щоб не потемніли.

Яйця розбиваємо в глибокий посуд, всипаємо цукор і трохи збиваємо. Вливаємо молоко.

Борошно і пекарський порошок з’єднуємо і просіваємо. Цедру з лимона натираємо і додаємо в борошно. Перетираємо.

В борошняну суміш вливаємо яєчну і вимішуємо тісто. Виливаємо його на яблука, акуратно перемішуємо, щоб фрукти були як-би в плівці.

Перекладаємо в форму і трохи притискаємо долонею.

Посипаємо цукром і розкладаємо шматочки масла.

Розміщуємо в духовку і печемо від 40 до 60 хвилин в залежності від вашої духовки.

Готово! Повірте, вийде така смакота, що ви будете хотіти готувати цей пиріг знову і знову!

Бережіться! Мільйони нових випадків діабету в світі спричинені цими напоями

неділя, 8 червень 2025, 17:30

Цукровий діабет належить до групи цивілізаційних хвороб. Вони тісно пов’язані з розвитком людства, способом життя та харчуванням. Кількість людей, які страждають на діабет, постійно зростає, передають Патріоти України. За прогнозами, до 2050 року ця хв...

А ви це знали? Чому в спеку не можна заливати повний бак авто

неділя, 8 червень 2025, 17:11

Влітку спека є не лише приємним атрибутом відпочинку, а й викликом для власників автомобілів. Одна з ключових проблем, про яку часто забувають, це те, що паливо під впливом високих температур змінює свій об’єм. Сучасні водії часто прагнуть заправити ба...