Курячі котлети одні з найулюбленіших. Вони хоча й вважаються дієтичними, але ж вони смачні. Просто треба знати секрети їх приготування, тоді вони не будуть сухими. Яскравий смак гарантовано, якщо додати до фаршу кілька смачних інгредієнтів, передають Патріоти України.
Так, вершкове масло творить кулінарне чудо з котлетами. Воно надає м’який смак та додає жирність, якої так не вистачає іноді курячому фаршу.
Є два варіанти, що робити. Можна підморозити масло, натерти на тертці та вимішати з фаршем. Другий варіант відрізняється. Треба зліпити котлети, а всередину покласти по квадратику масла.
Додайте до фаршу трохи томатної пасти. Якщо немає, можна сік. Ніжний, соковитий смак котлетам гарантовано та легкий томатний присмак.
Досить рідко можна побачити в рецепті сметану, проте такий лайфхак є. На 500 г фаршу кладуть 100 г сметани. Соковиті та смачні, а ще однорідні за структурою. Такі котлети дуже добре смакують.
Цей простий візуальний тест допоможе вам швидко зрозуміти свій тип: екстраверт чи інтроверт. Погляньте на картинку - і скажіть, що привернуло вашу увагу першим: метелик чи два лиця, повернені одне до одного? Важлива саме перша інтуїтивна реакція - не а...
Медики застерігають: деякі продукти харчування можуть негативно впливати на роботу мозку та спричиняти погіршення пам’яті. Часте вживання шкідливої їжі уповільнює когнітивні процеси, знижує концентрацію та підвищує ризик розвитку деменції у старшому ві...