
Правильне харчування часто оточене міфами, які здаються переконливими, але не мають достатнього наукового підтвердження. Через це багато людей витрачають час і зусилля на методи, які не приносять бажаного результату, передають Патріоти України.
Деякі популярні дієтичні поради можуть навіть негативно позначитися на здоров'ї, якщо дотримуватися їх безконтрольно. Експерти розповіли eatthis.com, які поширені лайфхаки для схуднення не виправдовують очікувань і чому варто ставитися до них критично.
Тренерка зі здорового способу життя Коріан Яндел пояснює, що універсальних рішень не існує.
"Більшість із цих речей справді працюють для людей за певних обставин. У світі мільярди людей, і знайдеться метод, який допоможе кожному. Але проблема в тому, що він не буде однаково ефективним для всіх. Коли ми бачимо чийсь успіх, ми не знаємо всіх деталей способу життя цієї людини", – каже вона.
Останніми роками кетогенна дієта стала надзвичайно популярною. Її принцип полягає в різкому скороченні вуглеводів і збільшенні частки жирів у раціоні. Через це люди відмовляються від хліба, макаронів, багатьох фруктів і частини овочів.
Головні історії дня
Попри популярність такого підходу, експерти попереджають, що він може мати небажані наслідки. Серед можливих ризиків називають зниження артеріального тиску, утворення каменів у нирках, нестачу важливих поживних речовин і навіть розвиток розладів харчової поведінки.
Багато хто вірить, що кілька днів на фруктових чи овочевих соках допомагають "очистити" організм і швидко позбутися зайвої ваги. Насправді ж функцію очищення постійно виконує печінка, яка природним чином нейтралізує та виводить шкідливі речовини.
Крім того, сокові детокс-програми можуть призвести до слабкості, нестачі енергії та навіть негативно вплинути на швидкість обміну речовин.
Вуглеводи часто незаслужено вважають головною причиною набору ваги. Насправді організм потребує їх для нормального функціонування.
"Вуглеводи – це ваша короткочасна енергія, а також паливо для вашого мозку, необхідне для розумового процесу. Ось чому, коли ви дуже перевантажені, вам здається, що вам потрібно більше цукру, бо ваш мозок переробляє ці вуглеводи трохи швидше, ніж якби ваш день був менш насиченим", – пояснює Яндел.
Фахівці наголошують, що важливішою є якість і кількість вуглеводів у раціоні, а не їх повне виключення.
Періодичне голодування передбачає чергування періодів прийому їжі та утримання від неї. Проте сам по собі такий режим не забезпечує автоматичної втрати ваги. Вирішальне значення має не лише час прийому їжі, а й загальна калорійність та склад раціону.
Деякі люди намагаються схуднути, максимально скорочуючи кількість їжі. Але такий підхід часто приносить більше шкоди, ніж користі.
Дієтолог Керолін Ламмерсфельд радить замість голодування обирати перевірені системи харчування.
"Моїм пацієнтам, які хочуть або потребують схуднення, я рекомендую дотримуватися однієї з дієт, що довела свою ефективність", – каже Ламмерсфельд.
За її словами, головне – змінити харчові звички, а не просто різко скоротити кількість їжі.
Раціон, який майже повністю складається з капустяного супу, дозволяє швидко втратити вагу лише через значне скорочення калорійності. Зазвичай такої схеми дотримуються близько тижня.
Втім, експерти наголошують, що подібне харчування не є збалансованим і не забезпечує організм усіма необхідними поживними речовинами.
"Ці дієти, особливо якщо вони базуються на обмеженій кількості продуктів, можуть бути недостатніми з точки зору поживності", – говорить Ламмерсфельд.
Вона також додає, що такі методики практично не допомагають підтримувати здоров'я та нормальну фізичну форму в довгостроковій перспективі.
Найпоширеніша помилка людей, які прагнуть схуднути, – віра в миттєвий результат. Бажання знайти простий спосіб нерідко закінчується розчаруванням.
"Розуміння очікувань проти реальності – це перший крок. Якщо я очікую, що схудну приблизно на 14 кілограмів за 30 днів, а цього не відбувається, більшість людей здаються і відчувають себе невдахами. Ми повинні змінити цю культуру та ці сприйняття", – підсумовує Яндел.
Фахівці наголошують: стійке схуднення потребує часу, збалансованого харчування, регулярної фізичної активності та реалістичних очікувань. Саме такі зміни допомагають не лише скинути вагу, а й зберегти результат надовго.
Правильне харчування часто оточене міфами, які здаються переконливими, але не мають достатнього наукового підтвердження. Через це багато людей витрачають час і зусилля на методи, які не приносять бажаного результату, передають Патріоти України. Деякі п...
Не всі продукти однаково корисні. Навіть найулюбленіша їжа може згубно позначатися на здоров’ї зубів і ясен. Ось топ шкідників, передають Патріоти України. До вуглеводів належать всіма улюблені солодощі: цукерки, кондитерські вироби, морозиво, газовані...